摘自：雞病專業(yè)網(wǎng)
向來只聽說用口哨訓(xùn)練人，卻從未聽說用口哨訓(xùn)練雞。在北侖區(qū)春曉鎮(zhèn)三山村卻有這么一位養(yǎng)雞人，他養(yǎng)的雞特別聽話，只要他一吹口哨，這些雞馬上就會(huì)聚在一起，集中向他靠攏。近日，筆者來到北侖區(qū)春曉鎮(zhèn)三山村鳳山社牛頭山腳下，親眼見識了這個(gè)奇特的養(yǎng)雞法。
土雞會(huì)辨兩種哨音
筆者還未到山腳，就聽到遠(yuǎn)處傳來幾聲清脆響亮的哨聲。循著聲音再走一兩百米，赫然看到成百上千只雞叫嚷著從四面八方飛跑而來，跑在后面的雞更是連飛帶跳地沖上來。沒多久，養(yǎng)雞人的面前聚滿了一群群的雞。
養(yǎng)雞人丁君堯一手拿著哨子，一手指著前方，像一位正在訓(xùn)練新兵的教官。“從它們還是小雞的時(shí)候開始訓(xùn)練，讓它們聽到哨聲就會(huì)自覺聚集起來，這樣就方便喂食。”丁君堯笑瞇瞇地說，“現(xiàn)在只要我一吹哨，它們就知道可以吃飯了，就會(huì)很興奮地趕來。”只見他說完，將手指放在嘴上，吹出一聲悠長的口哨，哨音未落，另一群雞聞聲都紛紛趕回來。丁君堯說，他將哨聲分成兩種，哨子吹出的哨音用來命令肉雞，嘴巴吹出的哨音用來指揮生蛋雞。土雞在他的訓(xùn)練下，能準(zhǔn)確分辨兩種哨音。
與雞“同甘共苦”
目前，丁君堯的養(yǎng)雞場里已有肉雞1400多只，生蛋雞600多只。養(yǎng)雞場里有兩間矮房，這兩間房子從外觀上看并無區(qū)別，但其中一間是雞舍，另一間則是丁君堯的住處。“想要養(yǎng)好雞，就得與雞同甘共苦。”丁君堯說，“只有天天和雞住在一起，才能真正了解它們，照顧好它們。”
早上五點(diǎn)多，天蒙蒙亮，土雞會(huì)自覺“起床”，走出雞舍。丁君堯也是這個(gè)時(shí)候起床，起床后第一件事就是去雞舍看雞排出的糞便，通過觀察糞便來判斷是否有雞生病。一天中，丁君堯大部分時(shí)間都在養(yǎng)雞場，視雞為寶貝，小心看護(hù)。在接受筆者采訪時(shí)，他也時(shí)刻注意著這些雞，看到有雞被繩子纏住嘴，他就把雞抱起，小心翼翼地將繩子剪斷，“繩子一半已經(jīng)進(jìn)了雞的喉嚨，如果使勁拉，雞的喉嚨會(huì)受傷，所以將它剪斷。雞的胃很強(qiáng)健，即使吞進(jìn)繩子也沒關(guān)系。”丁君堯解釋著。
丁君堯一天喂兩次雞，早上六七點(diǎn)喂三分之一，下午三四點(diǎn)喂三分之二。雞舍里搭建了一排排竹架，丁君堯介紹說，每到傍晚，雞群會(huì)自覺進(jìn)雞舍，停到竹架上。“它們基本都是頭朝同一個(gè)方向站，非常整齊。而且大多數(shù)雞都會(huì)認(rèn)準(zhǔn)自己的位置，今天停哪里，明天還停哪里。”
科學(xué)養(yǎng)雞生好蛋
丁君堯養(yǎng)的雞是仙居雞品種，是當(dāng)?shù)卣谕练N雞。丁君堯告訴筆者，他養(yǎng)的雞比起雜交雞抗病能力強(qiáng)，身體相對健壯。丁君堯科學(xué)養(yǎng)雞，特別注重雞的飲食，一般以青糠、玉米粉、麥芽、菜葉搭配好比例喂食。“一定要控制好份量，也要注意搭配。飲食不妥當(dāng)，雞就會(huì)生病。”為了提高雞的營養(yǎng)，讓雞變得更強(qiáng)壯，丁君堯最近開始嘗試自己養(yǎng)黃粉蟲，試養(yǎng)成功后就可以用黃粉蟲喂養(yǎng)雞。丁君堯說，養(yǎng)黃粉蟲也得萬分小心，配料不當(dāng)，比如青瓜喂太多，就會(huì)導(dǎo)致黃粉蟲拉肚子。
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