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我國加強農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設施建設
2011-7-10 中國冷鏈物流網(wǎng)(www.m.gy-yard.com)

來源:中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)

農(nóng)產(chǎn)品市場體系是連接生產(chǎn)和消費不可或缺的中間環(huán)節(jié),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。隨著我國市場化進程的不斷加快,農(nóng)產(chǎn)品市場體系的地位和作用日益凸顯。“十一五”以來,全國農(nóng)業(yè)市場信息系統(tǒng)不斷強化農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設,充分發(fā)揮市場調(diào)節(jié)和政府調(diào)控的作用,對確保生產(chǎn)穩(wěn)定、市場穩(wěn)定,促進農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)增收,發(fā)揮了重要作用。

      信息是現(xiàn)代市場經(jīng)濟活動的前提。加強農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預警,提供更好的信息服務,是政府職能轉(zhuǎn)變的客觀要求。農(nóng)業(yè)部全面加強了農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預警,統(tǒng)籌推進政策研究、信息發(fā)布等工作。建立了主要農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的價格日報、周報、月報制度,開展糧棉油糖等重點品種定期會商。自2008年以來,已選擇100家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場重點監(jiān)測58種“菜籃子”產(chǎn)品每天的價格和交易量;建立了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)自下而上的市場熱點快速報送機制。針對重大問題開展深入分析研判,組織了對九大品種價格形成和利潤分配、受國際金融危機嚴重影響的九大品種產(chǎn)業(yè)鏈條的調(diào)研,為出臺相關(guān)政策提供了有力依據(jù)。不斷創(chuàng)新發(fā)布內(nèi)容和形式,形成了“監(jiān)測數(shù)據(jù)與分析研判相結(jié)合、對上服務與對外發(fā)布相呼應、日周月季年報以及多種媒體全覆蓋”的工作格局。在農(nóng)業(yè)部的指導下,各地監(jiān)測預警工作亮點頻出。北京探索農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域信息合作模式,啟動了與張家口、承德的蔬菜產(chǎn)銷信息合作項目。山東成立了以棉花、花生、蔬菜、蘋果和食用菌等5種優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品為監(jiān)測重點的30多人的分析師隊伍,加強對特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測分析和預警。

      農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是農(nóng)產(chǎn)品市場體系的重要構(gòu)成,其布局的優(yōu)化、運行的規(guī)范對穩(wěn)定市場、引導生產(chǎn)具有關(guān)鍵性作用。“十一五”期間,農(nóng)業(yè)部扎實推進批發(fā)市場改造。組織實施了“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級拓展5520工程”,加強冷藏保鮮、質(zhì)量檢測、電子結(jié)算等基礎設施建設。修訂《農(nóng)業(yè)部定點市場管理辦法》,安排專項資金,支持開展質(zhì)量檢測。加強與商務部、中國農(nóng)業(yè)銀行等合作,共同推進批發(fā)市場基礎設施建設,推動了免收個體工商戶管理費和市場管理費政策的出臺、覆蓋全國的鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”的建立。在一系列政策的引導下,各地農(nóng)產(chǎn)品市場建設和管理水平不斷提升。

      上海2010年建成西郊國際農(nóng)產(chǎn)品展示直銷中心和交易中心,為全國農(nóng)產(chǎn)品銷售提供全方位專業(yè)服務;貴州農(nóng)產(chǎn)品市場的分工、布局不斷完善,形成了遵義蝦子辣椒、關(guān)嶺斷橋反季節(jié)蔬菜、貴陽三農(nóng)資等一批專業(yè)批發(fā)市場。

      結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)季節(jié)性、區(qū)域性的突出特點,農(nóng)業(yè)部廣泛開展了多種形式的營銷促銷。大力發(fā)展會展經(jīng)濟,連續(xù)成功舉辦中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會,每年支持地方舉辦各種會展30余場。組織產(chǎn)銷對接,妥善解決廣西香蕉、寧夏馬鈴薯等滯銷問題,進一步完善了日常購銷對接機制。依托中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)和全國農(nóng)產(chǎn)品“供求一站通”等,促進網(wǎng)上對接。支持國內(nèi)企業(yè)組團參加大型國際農(nóng)業(yè)展會,提高特色農(nóng)產(chǎn)品的國際知名度。各地農(nóng)業(yè)部門也結(jié)合產(chǎn)業(yè)特點,開展了豐富多彩的對接活動,推進品牌建設。青島市培育了馬家溝芹菜文化節(jié)、大澤山葡萄節(jié)等本土農(nóng)業(yè)節(jié)慶會展活動;新疆瞄準北京市場,建立多處新疆特色農(nóng)產(chǎn)品展銷中心、超市展銷專區(qū)。

      針對近年來農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)控難度加大的實際,農(nóng)業(yè)部門主動參與重大政策研究與協(xié)調(diào),積極探索和推動出臺市場調(diào)控有效辦法,在國家政策制定中的作用不斷增強。

     及時研究提出完善糧食最低收購價有關(guān)政策建議,與相關(guān)部門密切配合,推動連續(xù)4年提高最低收購價水平。針對主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)的油菜籽、大豆、玉米和粳稻銷售困難,推動出臺臨時收儲政策,推動了從2011年度開始實行棉花臨時收儲制度,組織對2009年夏收期間芽麥情況的調(diào)查,推動芽麥收購政策的落實。這些工作,對維護市場穩(wěn)定、保護農(nóng)民生產(chǎn)積極性、促進相關(guān)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展發(fā)揮了積極作用。
      進入“十二五”,農(nóng)產(chǎn)品大市場、大流通以及發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設提出了更高要求。農(nóng)業(yè)部已經(jīng)明確了農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設的思路:圍繞保供、穩(wěn)價、增收的目標,完善信息采集制度,強化分析研判與信息發(fā)布,增強促進市場平穩(wěn)運行的引導能力;優(yōu)化市場布局,加快批發(fā)市場升級改造,增強產(chǎn)地集散和銷地供應保障能力;發(fā)展會展經(jīng)濟,加強產(chǎn)銷銜接,增強市場開拓能力;加強調(diào)查研究,創(chuàng)新政策工具,增強市場調(diào)控能力。農(nóng)業(yè)部正研究謀劃在優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)啟動建設一批國家級專業(yè)批發(fā)市場,推動相關(guān)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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